Advert
Çayla simidin aşkı bitti mi?
Osman Gürçay

Çayla simidin aşkı bitti mi?

Fakirlik edebiyatının şaheseridir ve ekonomik gündemin efendisidir çay ile simidin seviyeli ilişkisi…

İşçi ve memur sendikalarının zam oranlarını kıyasladıkları istatistik verilerin ilk cümlesidir.

Teklif edilen zammın kaç çay simide tekabül ettiği küçümsenerek anında kamuoyuna servis edilir.

İki gönül için samanlık seyran olur sözü ise Halime samanlıkta basıldıktan, fistanı gül dalına asıldıktan sonra masumiyetini yitirdiğinden çay – simit bu alemde tek kalmıştı.

Her ilişkide olduğu gibi burada da sömürülen simit, sömüren ise çaydır.

Simit Ferhat gibidir…

Maksat hasıl olana kadar dağları delmek dışında başına her türlü iş gelir.

Un olarak başlayan süreç, bir simitçi fırınında mayalı hamura dönüşür, ardından kesme işlemi başlar, Bursa işi simit için pekmeze batırılır ve ardından üzerine susam serpildikten sonra 250 C taş fırına atılır. Piştikten sonra bir kısmı tezgaha konur daha fazlası simitçi tezgahlarına servis edilerek tamamlanırken…

Çay şımarıktır…

Onu ilk demleyen Çinlilerdir ama salonlara sokup şımartan İngilizlerdir.

Kerameti sıcak suya bitkinin atılıp 8 dakika sonra sıcak servis edilmesi olan çaya öyle sıfatlar eklenmiştir ki; havasında geçilmez olmuştur.

Sabah çayı, beş çayı, akşam çayı, keyif çayı, demli muhabbet çayı, meyve çayları ve son tahlilde soğuk çay olarak aleme damgasını vurmuştur.

Bugün kahvehanelerde bile 2 TL – 5 TL fiyat aralığında satılan çay aslında sudan ibarettir vesselam!

Bursa’da bugün açıklanan yeni simit fiyatları 1.75 TL olarak manşetlerde ve sosyal medyada insaf nidaları ile boy gösteriyor.

Söyleyin Allah aşkına!

2 TL’ye çay mı pahalıdır. Yoksa karşımıza gelene kadar başına gelmeyen kalmayan 1.75 TL’ye satılan simit mi?

Simit asla kendini satmadı ama ruhunu ve adını ele geçirenler onun adını saraylara vererek sömürmeye başladılar.

Bence simit ile çayın aşkı yıllar önce bitti ve ikisi de kendi yoluna gitti ama hikayesi hala gündemde kaldı.

DİĞER YAZILAR
Sende Yorumla...
Kalan karakter sayısı : 500