BUGAD’ın düzenlediği ulusal çaptaki yarışmaya toplam 110 kişi katıldı. Kestane kullanılarak Türk mutfağına ait tatlı yapılmasının şart koşulduğu “Üniversite düzeyi aşçılar restoran tatlı tabağı” kategorisinde, Harmancık MYO Öğretim Görevlisi Erdoğan Bozan’ın öğrencisi Yaren Koçak, 30 dakika içinde ve kimseden yardım almadan “Hibiskus şerbetli ayva tatlısı” hazırlayarak birinci seçildi ve altın madalya almaya hak kazandı.
